
作りました♪

かぼすマーマレード 


☆(^o^)☆ 頂いたかぼすで作ったマーマレードよ。
グリーンのかぼす色から、この色に変わっちゃった。


トースト & かぼすマーマレード 


厚切りのトーストに、さっそく かぼすマーマレードを。
かぼすの苦味が強いけど、とっても美味しいです。



カボス & お砂糖 


袋を取り除いて、皮と白いわたを細く切り、
少し果汁と、お砂糖を好みで加えて煮る。
最初は、こんなきれいなグリーンでした。

苦いの苦手な方は、皮を1,2度茹でるといいかもね。

私は、超 簡単に作っちゃうよ。

私のジャム作りは・・・続きを読む













キャンベラ(葡萄)と、レモン果汁、ラム酒、お砂糖少々よ。

イマイチ味がない?

かぼすを絞って、お湯とお砂糖を入れるだけよ。

鶏ムネ肉が 一番
いいらしいのよ。
豚肉よりいいらしいのよ。 