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ドキドキ大ドキドキ小 チョコレートケーキ ドキドキ大ドキドキ小
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以前、電球九電IH体験教室で作ったチョコレートケーキです。
メモ レシピを教えて欲しいと言われたのでここに載せますd(^-^)ネ!

ミルクチョコレート と ブラックチョコレート 各1枚  
ホットケーキミックス 100g   生クリーム 100cc
卵(L) 1個     無縁バター 30g
ブランデー 適量     スライスアーモンド 適量

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鐘 作り方は・・・
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  ①ボウルにチョコレートとバターを入れ、加熱して溶かす。
(IHの場合このまま加熱)
② 生クリーム・卵・ホットケーキミックス・ブランデーの順に混ぜる。
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  ③アルミホイルを敷いた型に入れ、スライスアーモンドをのせる。
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  ④ロースター手動・弱で7分、前後入れ替えて2、3分焼く。
(機種によって異なり、オーブン機能は、160℃で10分間)
※再度焼く時は、向きを変えて、アルミを上にのせる。

焼きあがったら、お砂糖をパラパラで完成よ。
img20090722.gifでは、おいしいケーキを作ってくださいネ!
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