九電のＩＨ体験教室へ♪
** 今日のメニュー **
ぶっかけうどん 大根の梅シソ天ぷらかっぱエビチリ チョコレートケーキ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
出来上がったランチ 
とっても美味しいランチができました。
q(・ー・q)ルン♪(p・ー・)pルン♪昨日、九州電力のＩＨクッキングヒーター体験教室に行って来ました。
九電のショールームで、月に数回、無料で開催されてる教室です。
☆(^o^)☆ 母とお友だちと一緒に行きました。
お料理、教えて貰いながら作って、できたのをみんなで食べて、
それから
お土産まで頂いて 無料よ。 (@_@) すごいでしょ
今日のヒットメニューは・・・ 大根の梅紫蘇天ぷら 
これは、この日、初めてのメニューらしいのよ。 （-。･。)--☆ﾊﾟﾁｯ
アドバイザーの方、自信満々だったけど、本当に美味しかったよ。
見た目も、梅の赤と青紫蘇のグリーンがとってもきれい。
( ｕ _ ｕ )♪お味は、(・_・o)ン? (o・_・)ン? (o・_・o)ン? これ何って感じよ。
* 作り方 *
潰した梅と、千切りにした青じそを天ぷら粉に混ぜるだけよ。
170度の油で揚げると出来上がり。
超簡単よ。（-。･。)--☆ﾊﾟﾁｯ かっぱエビチリ 
? エビに、酒、塩、卵白、片栗粉で下味をつけ、
サラダ油とごま油で炒めて、フライパンから取り出す。
? 生姜、長ネギのみじん切りとキュウリの乱切りを炒め、エビも入れる。
スイートチリソースとケチャップを入れ、仕上げに ごま油を入れ香を出す。
出来上がりは、一番上の写真右です。
ぶっかけうどん 
茹でたうどんに、わかめ、かき揚げをのせ、麺つゆをかけ薬味を入れる。
薬味は、ネギと
大根おろしよ。 （・。-☆うふ♪ チョコレートケーキ 
板チョコ、生クリーム、ホットケーキミックス、卵、ブランデーを使い
スライスアーモンドをのせてグリルで10分弱で出来上がったよ。
レシピは、また私が作る時に詳しく載せますd(^-^)ネ!
今回は、簡単メニューだったけど、楽しかったよ。 ☆(^o^)☆
～～～ これまでのお料理体験教室 ～～～
3月17日 九州電力 ＩＨクッキング体験教室 4月10日 木下スペース出前クッキング教室 4月21日 木下スペース出前クッキング教室 4月25日 木下スペースＩＨ体感お料理教室
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面白いよね。 ☆(^o^)☆ 美味しかったよ。{音符}