
マーマレードを作りました♪





o(*^-^*)oニコ 久しぶりに、作ったマーマレードです。






きれいでしょ~ o(*^-^*)oニコ
淡い色の、ちょぴり酸っぱい夏みかんの実が、
出来上がると、こんなに おいしそうな色になりました。






知人のお庭に出来た無農薬の夏みかんを頂きました。



それで、早速マーマレードを作ることにしました。








実 1100g、皮 900g。 今回、白い部分は取り除いたよ。
お砂糖は、少しずつ加えながら作りました。

IHとホウロウ鍋でのマーマレード作りは、初めてで時間などさっぱり。。


ガスの時は無水鍋だと早く出来たけど、これは時間がかかっちゃった。

次回からは、圧力鍋使う予定よ。 (-。・。)--☆パチッ





夜中に作ったので、ちょっと写真が暗いけど、
もう少し明るいきれいな色よ。


それぞれクリックで作り方へ♪











↑
それぞれクリックすると記事へ移動します

見て下さった方、
コメントをお願いしますね。
お名前(ニックネーム)を書き忘れないでね。


お名前(ニックネーム)を書き忘れないでね。

~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
売ってるのは、きれいだけど、ワックスや農薬や。。。
心配なことがたくさんよね。
知ってる方のお庭にできたって安心です。 ♪o(^-^)o♪